Ankara Kültür Yolu Festivali kapsamında MasterChef jüri üyesi şef Mehmet Yalçınkaya ve ekibinin katılımıyla Kalecik’te gastronomi etkinliği gerçekleştirildi. İlçede faaliyet gösteren Karakız Kadın Kooperatifi ve Hanımeli Kadın Kooperatifi tarafından hazırlanan Kalecik’in yöresel lezzetleri ve geleneksel mutfak kültürü, şef Yalçınkaya ve ekibinin dokunuşlarıyla festival coşkusunda buluştu.
“İLÇENİN GASTRONOMİ DEĞERLERİ TANITILDI”
Kaymakam Melih Aydoğan’ın eşlik ettiği etkinlikte, ilçenin gastronomi değerleri tanıtılırken katılımcılara keyifli ve lezzet dolu anlar yaşatıldı.
HASAT HEYECANINA ORTAK OLDULAR
Festival kapsamında ünlü şefler, gastronomi yazarları ve araştırmacılarının katılımıyla Başkent Üniversitesi Kalecik Üzüm Bağı’nda Bağ Bozumu Etkinliği de düzenlendi. Kalecik’in simgesi Kalecik Karası üzümlerinin hasat heyecanına ortak olan Kaymakam Aydoğan ve ünlü şefler, ilçenin köklü bağcılık kültürünün ve yöresel değerlerinin tanıtılmasına katkı sundu.
